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Scambiatori a Piastre

Sistema di raffreddamento in continuo, con scambiatore a piastre, pompa di circolazione del vino e strumentazione di controllo montati su telaio in acciaio inox, collegati tra loro e pronti all’utilizzo dopo le connessioni elettriche ed idrauliche. Permette di abbassare la temperatura del vino in stoccaggio per la stabilizzazione tartarica in breve tempo, mantenendo inalterate le caratteristiche organolettiche e sensoriali del prodotto. Su richiesta può essere dotato di controllo di termoregolazione automatico.

 

 

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Prodotti

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