Grapesort:selezione automatica del diraspato
Ridurre la quantità di materiale estraneo agli acini durante la selezione del prodotto
Per una produzione vitivinicola di alta qualità il focus principale è quello di ridurre al minimo la quantità di materiale estraneo presente nelle fasi di vinificazione. Per questo Enoveneta ha studiato un sistema per la selezione del diraspato che permette di far avanzare alle lavorazioni successive un prodotto pulito, senza parti verdi che andrebbero a compromettere la qualità del prodotto finale. Grapesort è un tavolo orizzontale a rulli costruito interamente in acciaio inox AISI 304 con rulli in gomma alimentare regolabili. Può essere utilizzato sia singolarmente che abbinato ad una diraspatrice della serie “TOP”.
Caratteristiche del selettore a rulli
"Grapesort"
"Grapesort" 600-900
- Telaio in acciaio inox AISI 304 su ruote.
- Rulli in gomma alimentare con distanza regolabile.
- Gambe regolabili in altezza.
- Lavorazione oraria da 2 a 12 ton/h.
Vantaggi del selettore a rulli "Grapesort"
Solidità
Interamente costruito in acciaio inox AISI 304.
Qualità
Selezione automatica del "MOG".
Flessibilità
Può essere installato direttamente sotto ad una diraspatrice serie "TOP".
Tecnologia
Variazione elettronica della velocità.
Alcune referenze
Il selettore a rulli “Grapesort” è utilizzato da molti clienti, sia in Italia che all’estero. Contattaci per conoscere i vari progetti realizzati e ricevere un pacchetto informativo completo sulle tecnologie per la selezione dell’uva.
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- Dettaglio vaschetta raccolta
- Dettaglio rulli regolabili
- Dettaglio leva regolazione rulli
- Dettaglio inverter