Conservación y fermentación del producto
Soluciones a medida para la conservación del producto
Los tanques de acero inoxidable se utilizan durante varias fases del proceso de elaboración del vino. Enoveneta propone varios modelos en diferentes tamaños para adaptarse a las exigencias de cada cliente. Nuestra gama de productos incluye tanques siempre llenos para la conservación del producto y elaboradores de vino. Cada modelo puede personalizarse con diferentes accesorios e integrarse con sistemas para el control de la temperatura.
Características de los tanques Enoveneta
Siempre llenos
- Disponibles con una capacidad de hasta 200 hl.
- Brazo de elevación del flotador de acero inoxidable.
- Descarga parcial y total con válvula de acero inoxidable.
- Grifo para la toma de muestras.
Conservación
- Disponibles con una capacidad de hasta 500 hl.
- Cierre superior.
- Fondo cónico o bombeado.
- Bolsillos de refrigeración.
Vinificadores
- Disponibles con una capacidad de hasta 500 hl.
- Fondo superior cónico.
- Fondo inferior plano e inclinado.
- Cierre superior.
- Compuerta rectangular a ras.
Ventajas de los tanques Enoveneta
Solidez
Construidas completamente en acero inoxidable AISI 304.
Flexibilidad
Diferentes modelos y capacidad para adaptarse a cualquier exigencia.
Calidad
Gran atención en la elección de materias primas y a la calidad de las elaboraciones y montajes.
Termorregulación
Bolsillos refrigeradores y sondas para el control de la temperatura.
Algunas referencias
Los tanques Enoveneta son utilizados por muchos clientes tanto en Italia como en el extranjero. Contáctenos para conocer los diferentes proyectos realizados y recibir un paquete de información completo acerca de las tecnologías para conservar el producto.
